Trigo Restaurante
Si durante tu viaje quieres darte un capricho, reserva en Trigo, un restaurante con una estrella Michelín situado en el centro de Valladolid
Un capricho razonable
Trigo es una de esas joyas escondidas en una ciudad que tienes que intentar disfrutar al menos una vez en la vida. Y es que Trigo tiene una merecida estrella Michelín, pero sigue teniendo unos precios contenidos para este tipo de restaurantes, así que puedes darte un capricho en tu viaje y disfrutar de la experiencia.
Trigo Restaurante se encuentra situado muy céntrico, a dos pasos de la Plaza Mayor y muy cerquita de la Catedral, y es un buen sitio para descansar, disfrutar de la comida y luego continuar tu ruta por Valladolid.
En Trigo te ofrecen una reinterpretación de la típica comida castellana, y utiliza ingredientes locales y de temporada para crear platos únicos y sorprendentes. Dispone de dos tipos de menú degustación: el menú Festival, que vale 65€ (año 2023) y el menú Homenaje, que vale 95€ y que contiene 3 platos más. Nosotros probamos el menú Festival y la verdad es que la experiencia nos encantó. Como una imagen vale más que mil palabras, aquí os dejamos unas fotos de todos los platos que nos ofrecieron, cada cual más rico.
La experiencia
El resto de cosas del restaurante están a la altura de lo esperado: un servicio impecable y un ambiente muy agradable. Sin duda, una experiencia muy recomendable para aquellos que quieran descubrir un restaurante con una estrella Michelín
Mapa de situación
Trigo se encuentra ubicado en la calle Los Tintes, 8. Podéis reservar vuestra mesa en la web oficial.